Ученые из Сибирского института физиологии и биохимии растений Сибирского отделения Российской академии наук (СО РАН) и Сибирского федерального университета (СФУ) разработали новый способ повышения урожайности сельскохозяйственных растений. Научно-исследовательские работы выполнены в рамках одного из приоритетных направлений деятельности НОЦ «Енисейская Сибирь» – продовольственная безопасность.
В настоящее время сельскохозяйственные предприятия добиваются повышения всхожести, урожайности и сохранности растений за счёт их обработки специальными химическими веществами для борьбы с паразитами, вредителями и возбудителями болезней (например, пестицидами и фунгицидами). Как отмечают специалисты СФУ, часть этих веществ представляет опасность для здоровья людей и животных.
Ученые предложили обрабатывать растения химическим соединением, созданным на основе естественных сахаров, применяемых в пищевой промышленности.
Предложенный красноярскими учеными способ позволяет повысить устойчивость сельскохозяйственных культур к бактериальным заболеваниям и при этом избежать накопления в растении потенциально ядовитых веществ.
Как рассказал профессор Института фундаментальной биологии и биотехнологии СФУ Константин Крутовский, коллективу ученых удалось добиться повышения всхожести образцов сои на 50%, а урожайности – на 30%.
Для справки:
Научно-образовательный центр (НОЦ) мирового уровня «Енисейская Сибирь» создан в 2019 году. Он является межрегиональным объединением, инициаторами которого выступают Красноярский край, республики Хакасия и Тыва. В состав участников НОЦ входят 28 научно-образовательных организаций и предприятия реального сектора экономики. За время работы научно-образовательный центр «Енисейская Сибирь» сформировал более 50 комплексных проектов разработки новых технологий, объединив ведущие научно-образовательные и производственные организации края и страны.
Фото на обложке: freepik.com